廢話多說的減重-停藥&停滯減掉12公斤v3.0
寫這篇文章的過去成績是~
體重:從89公斤開始降了12公斤
體脂:降了8% Cup:不變
花費時間:9個月 (平均時間1.3kg/月)
保證真人真事且不復胖超過3週
最近朋友丟給我一本書,才發現以下我與一位營養師Ricky的方法完全一樣,
推薦《體脂狂降20%減醣外食快瘦攻略》
當時每個禮拜去中醫診所量體重、拿藥的日子大約過了八週,我開始覺得乏味與不對勁,這八個禮拜壓抑我的食慾,有幾餐僅只吃一顆蘋果、有幾餐沒有吃也覺得很有精神,完全沒有感覺到「餓」,在醫生規定就算沒有吃飯還是要吃藥的情況下,我的心臟有時會莫名越跳越快到有些異常。
再來那時候我的運動只有快走的部分,它屬於有氧,因為吃太少沒有體力去再做其他運動,更不用說再去加強斜坡度走路之類。後來剛好遇到我要搬家,每天都在AB兩地來回移動抽不出時間,所以我就大膽地迎接停中醫藥還有重量停滯,讓身體完整的進入cool down,也再次改變策略。
如果要問我90公斤要怎麼有效減重的話?
我發現在我身上很有用的公式
=(立竿見影的效果)+運動+低碳水+斷食
=(中醫)+運動+減糖+168間歇斷食
立竿見影的效果=激勵理論、好的開始、成就感養成
運動=中強度重訓(硬舉、深蹲、機械)+有氧(快走、游泳、跑步),盡量交錯天訓練
低碳水=每餐限定醣類攝取多少,碳水化合物扣掉纖維就是醣,有要重訓的那一天會允許自己再多攝取醣類(對於醣類為什麼不要攝取太多?我再在之後的抗癌專文中討論)
斷食=16:8=一天內把三餐集中在連續的8小時內,其餘的16個小時禁食
若畫一個圓餅圖的話,我會用這樣來表現。
15% 立竿見影的效果
40% 運動
35% 減醣
10% 168間歇性斷食
以下詳細記錄各個階段的過程
減5公斤(90~85kg)
1.立竿見影的效果-中醫
這一時期降下來的體重是時程裡頭最短的,第一個月減掉4公斤,再來就維持3個月內減重5公斤的成績,現在回想減掉的應該是水分還有部分的肌肉(造成肥胖紋大量產生),這一時期對於自己身體的掌握度最低,醫生只會表達目標效果,更隱晦的不會說藥效其實是控制身體機能去產生口渴、沒食慾、排尿、排便的感覺。
產生的副作用有心跳加快、掉頭髮、肌肉流失、營養不足。
這時期補充:B群、維他命C、魚油
減7公斤(85kg~78kg)
2.運動-逐步加強
一開始只有在戶外小山坡快走,等到健身房的教練還有會籍結束後轉向找24hr健身房,不要給自己沒有時間運動的理由,不管多晚都可以拎著健身包就衝,時間再瑣碎一天當中也能找到空隙。動作不知道有沒有標準、機械不知道怎麼使用就問朋友,不然還是回頭繼續找教練!然後找會運動的朋友相揪一起去運動~
我曾經在北市某家健身房大哭過,我認為我的運動課表一小時就可以跑完,沒有想要再多學新的動作,邊被操邊覺得痛苦還有想著等等跟別人線上有約怎麼辦等等,超級無法負荷就不管丟不丟臉,邊看人家擠胸然後邊坐地上抹眼淚。(好像小孩子哈),但是現在只要有一條漂亮的運動褲我就想要去健身房秀一下!
另一方面,對照以前的照片,我發現我自己胖得很均勻,並沒有特別胖哪個部位,所以設定重訓雕塑單一部位之外,有氧運動就偏好全身性的游泳,三重站跟新莊站的運動中心是我的好夥伴,SPA跟蒸氣室還有烤箱我都不會放棄去使用。因為是游仰式的關係,我發現邊游也能邊冥想,泡在裡面兩個多小時是常有的事,隔天我會瘦大概 0.8kg~1kg
副作用有時候乳酸堆積跟運動傷害會產生額外花費,需要找醫生、整復師、按摩師、溫泉。
這時期補充:大量原型蛋白質
3.減醣=碳水減掉纖維
沒人能逼自己吃下任何食物,換言之我們吃下任何食物都是自己決定的,因此記錄下吃的任何東西是非常重要的一件事,我曾經在艾爾文討論學習的影片中,聽到一個例子,在美國的研究中,他們想要了解為何有些人能成功減重,但在成功之後有兩項發展,一是這些人又復胖了,二是他們不再復胖也繼續維持身材,研究人員繼續追蹤及訪問這些不再復胖的人群,除了改變日常飲食及增加運動量,他們都養成一個習慣,那就是隨手記錄下自己吃下什麼的習慣,每天追蹤並調整後幾餐的食物。
我自己是使用Fatsecret這款App,免費版且可以在報告中設定我的目標,包含熱量(RDA)每日建議攝取。營養素目標參考Youtuber Peeta葛格還有男友教練給的增肌減脂菜單, 將每日的碳水化合物設定成20%,蛋白質設定44%,剩下交給脂肪去處理36%,全部相加等於100%,在高蛋白、優脂、低醣的計算下,我每日至少要吃200g的蛋白質,脂肪爆表沒關係,這只是暫時的策略(使脂肪分解成碳水),脂肪並不是重點,重點是視當天運動的量來吃到每餐約20g/30g的碳水中的醣份,若是需要重訓,我會將碳水提高,因為我試過若吃不到我身體需要的量,我會頭暈、打呵欠想睡甚至嘔吐!另外我們的重點是減少醣類的攝取,不是減少大項目「碳水化合物」的量,因此蔬菜還是可以多吃!
在前期我會限制自己不能吃垃圾食物,但是學會追蹤自己的菜單之後我就不設限了,任何食物我都可以吃,炸雞、披薩、烤肉、火鍋吃了隔幾天還是會再瘦回來,酒也要加入計算,我這麼喜歡喝甜妹酒的人就改成簡單計算的基酒+果汁,這樣也比較好加入進去App。點心滿推薦堅果+起司,蛋白質真的不夠就喝乳清。
副作用為換一個腦袋來適應最快。
這時期補充:學習吃牛肉、鴨肉碳水非常低的肉。
4.168間歇性斷食
最早我在台客劇場的影片認識到了間歇性斷食,他的體重剛好與我在最顛峰的時期一模一樣89kg,簡單說把食物集中到一天二十四小時中的八小時內去進食,其他十六小時不要去進食熱量,僅可以喝水、咖啡。
但是若我八小時內都在吃麥當勞垃圾食物也可以嗎?別傻了
這一進食法提到最後面講,是因為這需要夠多的知識去使心智及身體一起實施。
什麼是16:8間歇性斷食?
什麼是生銅飲食?
防彈咖啡要怎麼喝?哪一種中鏈型油的最好用來添加?
怎麼準備低醣飲食?
我這邊沒有想要記錄下答案:)
因為太複雜的減肥公式沒辦法讓我簡單的頭腦直覺性的進食,
但是卡關停滯的時候會來玩一下168小遊戲,無法避免聚餐的時候更需要,說到這個,以前我還認為婉拒大部分沒有必要的聚餐對自己的身體是很棒的,但是心理並不這麼想,實際上我還是想要出去交際的,僅只是怕被人家說「侯~你哪裡改變了」!
現在就靠168赴約也繼續瘦,16小時腸胃休息的時間不是選擇睡覺就是破功,拿出自信吧!就是這麼簡單。
副作用是需要鍛鍊心智、想像自己要變成肉身菩薩、要跟很多食物說不。
這時期補充:咖啡、睡眠、胃藥。
5.關於其他
(1)乾濕分離
本人是一個極其容易有自身壓力的完美主義者,以上的飲食方法雖不設限,還是有些搭配壓力服用會造成身體器官發炎、胃食道逆流等等的風險。中醫有陰陽進食法也是所謂乾濕分離,了解到現代人其實都是營養過剩,慎選吃下去僅存的食物型態也是很重要的一環。
(2)按摩
進入成吉思汗學重訓第一堂知道教什麼嗎?不是叫你去隨便拿個啞鈴、也不是叫你站上inbody,是教你啟動核心、放鬆、對自己按摩。除了常見手上的二頭、三頭,我們久坐人的髂腰肌、看電腦常緊繃的斜方肌、腰附近需要靠墊的闊背肌,這些都是可以自己使用滾輪或花生球放鬆的地方。但是我們現代人很少學會自己掌控疼痛,都是交由中醫、整復、撥筋、拔罐、反射、泰式、物理治療等等的專業人員操控了。
(3)芳療
食物能帶來的能量不只營養素這麼簡單,植物精油都能經過嗅吸而有讓食道絨毛擺動的效果了,「促進食慾大發」是真有其事,但是我們的技術目前無法分析出一般食物帶來的味道化學影響,不過我們可以換個思考;若我不聞就不會去想,若我不想進食就關掉鼻子會被味道吸引的那個偵測器,想想油耗味、反胃的嘔吐味、肉餿味就一點食慾都沒有了呵呵。
(4)Youtuber
買東西要投緣,立志要減重開始我沒有想要與肥胖長期一輩子相處,我就不買書了。轉向加入社團以及發摟一些Youtuber,這些人是身體在實踐出這些菜單的現在進行式人士,會令我更想與他們看齊。
Facebook:
減醣好好–裡面有很厲害的阿姨叔叔PO的菜單,什麼花椰菜米炒飯、豆皮蛋餅之類的傻眼菜單源自這個社團。
Youtube:
營養健身葛格Peeta-幫5566王仁甫還有幾位藝人設計減脂套餐,講話北爛令人看得下去。
SBD Taiwan-許多健身重訓重要的觀念聽博士講會非常好理解,理性人一定會愛他的條理分明,但是很少看到他實作所以我都稱他是「嘴巴教練」。
夢多 TV Mondo TV-看過2分之1強會知道裡面有哪些搞笑的外國人,夢多會邀大家一起去運動所以眼球會被吸住,每一集若有杜力我就會加入點閱率的分母。
TheKellyYang-從還是留學生我就開始關注的一個小女生,頭腦有在裝知識,分享《我是如何瘦下11公斤的》那一集Hen經典是有在做功課分享的油土伯。
艾爾文-我早起打文章的選配背景聲,有些堅持不下去而砥礪自己的心法是取材自他閱讀某些書後的心得。
(5)賭注
減重的初衷非常重要,「我想要減到50kg然後怎樣大吃一頓」太模糊且遙不可及,「我要穿下50公斤能穿的禮服站上一年後的紅毯」這樣設定KPI就變得可規劃,我甚至喜歡找人陪我打賭,可能瘦個幾公斤就有獎金拿之類的我會減的異常開心:)
共勉之。